開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
純發酵奶油製做的小餐包.不含反式脂肪.口感細緻.軟綿.鹹甜的口感.散發著濃濃奶香.
所有材料到入鋼盆拌勻
攪拌到麵團光滑.開始用手揉捏.拍打約10分鐘到麵團出筋性到拉長能透光
放室溫60-90分發酵至兩倍大
麵糰和奶油分割成小塊
包入麵團.收口要捏緊.烤的時候奶油才不會炸出來
預熱烤箱1分鐘.利用烤箱的餘溫來二次發酵約30分
胖嘟嘟的麵糰.刷上一層蛋液就能準備進烤箱囉
預熱180度烤20-25分(視烤箱狀況不同調整) 香噴噴 今天就暫時忘記熱量吧
小撇步
鹽巴和酵母要分開放.避免影響麵糰發酵
哈囉我是Nico 愛吃愛烹飪愛玩愛漂亮 歡迎大家也來我的部落格參觀.分享簡單易學的菜色.希望大家會喜歡 聯絡信箱:[email protected] 痞克邦 http://nico8323.pixnet.net/blog 老孫妮可的伸展台https://www.facebook.com/nico8323
繼續閱讀
義大利麵 馬鈴薯燉肉 南瓜 花椰菜 高麗菜飯 娃娃菜 酸辣湯 豆腐 三杯雞 家常菜 糖醋排骨 雞湯 番茄 粽子 滷肉 早餐 金針菇 香菇雞湯 白菜滷 小黃瓜 炒飯 排骨 蒸蛋 櫛瓜 雞肉 台式泡菜 涼拌小黃瓜 蕃茄燉牛肉 四季豆 瓜仔肉 低脂高蛋白 糖葫蘆 麻婆豆腐 湯麵 雞胸肉 鮭魚 地瓜 高麗菜 竹筍 雞蛋豆腐 杏鮑菇 炒麵 餅乾 番茄炒蛋 菠菜 湯 馬鈴薯 打拋豬 玉米濃湯 茄子
