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烤奶油地瓜

烤奶油地瓜

描述

本人奉行一週一日無肉日, 家裡剛好有地瓜, 想吃烤地瓜卻又覺得只啃地瓜當晚餐感覺怪怪der~~ 看看冰箱有鮮奶油,就決定來道不一樣的烤地瓜。

詳細的照片步驟請參考
http://pingscooking.blogspot.nl/

67 說讚

份量

2 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 地瓜切薄片( 這樣地瓜才好烤得熟) 切末

  • 將地瓜切薄片( 這樣地瓜才好烤得熟);
蔥切末

    地瓜切薄片( 這樣地瓜才好烤得熟); 切末

  • 將鮮奶油、辣椒醬、起司、塩全放入大碗中拌勻

    將鮮奶油、辣椒醬、起司、塩全放入大碗中拌勻

  • 烤盤塗油後, 倒入薄片地瓜跟步驟2的綜合鮮奶醬, 將二者拌勻後, 即可入烤箱180度烤40分。

    烤盤塗油後, 倒入薄片地瓜跟步驟2的綜合鮮奶醬, 將二者拌勻後, 即可入烤箱180度烤40分。

小撇步

每位看倌的烤箱不同, 還是提醒看倌自己注意火候喔!!! 如果你的上火火力強大, 發現上頭地瓜已經快烤黑了, 可以再蓋張錫箔紙繼續烤。

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