味道清甜的牛蒡茶, 우엉차
描述
是我去韓國朋友家吃飯時喝的茶，味道清甜，喝起來有淡淡的香味，我回來後馬上做這個美味健康的茶。
這是KBS韓國節目生老病死的秘密介紹的健康茶，節目裡說牛蒡茶可以降低膽固醇，有瘦身、抗癌的效果，之後在韓國變得很熱門。
看起來我們會有幾天好天氣，馬上試試做這道健康的茶飲～
味道清甜健康的牛蒡菜做法:
http://hanguoliaoli.pixnet.net/blog/post/273212590
時間
180
分鐘
步驟
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洗好的牛蒡斜口切最薄
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泡醋水（可以泡的量水和1小匙的醋）裡5分鐘
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牛蒡水分去除後，放在籃子或報紙上曬太陽半天
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在乾的平底鍋上，中小火炒十分鐘到金黃色，炒到有煙之前關火放冷，放冷時輕鬆攤平牛蒡不會有水氣
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一杯熱水加一些牛蒡片，放3分鐘後，馬上享受清甜的好味道
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在蓋好的瓶子裡可以長期保存
小撇步
我是住在台北的韓國人。
我希望分享簡單容易的韓國料理食譜。
用中文介紹在家就可以做的韓國菜，
不用擔心在台北買不到材料，
好吃道地的韓國菜輕鬆上桌，
讓在你家也有韓國餐桌！
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