百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Beth
650 食譜 2,193 粉絲

潮州肉骨茶

潮州肉骨茶

描述

用新加坡有名的松發肉骨茶香料包煮的排骨、豬腳肉骨茶,真是原味重現。
香料主要是鹽、胡椒粉,但秘製香料就不得而知了,應該有紅辣椒、八角等香料吧。

101 說讚

份量

8 人份

食材

步驟

  • 煮一鍋水,滾後川燙排骨、豬腳

    煮一鍋水,滾後川燙排骨、豬腳

  • 湯鍋加入水、蒜頭(含皮),將水煮滾

    湯鍋加入水、頭(含皮),將水煮滾

  • 加入三袋肉骨茶香料

    加入三袋肉骨茶香料

  • 加入排骨及豬腳

    加入排骨及豬腳

  • 加入兩湯匙醬油

    加入兩湯匙醬油

  • 轉中火煮50-60分鐘,取出香料袋即可食用

    轉中火煮50-60分鐘,取出香料袋即可食用

1.3 萬 瀏覽
avatar
Beth 650 食譜 2,193 粉絲

喜歡做料理, 希望不用出國也可以自己做出世界各地的美食 歡迎到Beth的家庭廚房料理逛逛 https://m.facebook.com/profile.php?v=timeline&id=1421638084809187&_rdr

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 蒸蛋 高麗菜 花椰菜 滷肉 義大利麵 四季豆 雞胸肉 菠菜 馬鈴薯燉肉 糖葫蘆 低脂高蛋白 炒麵 排骨 娃娃菜 麻婆豆腐 豆腐 台式泡菜 蕃茄燉牛肉 早餐 糖醋排骨 南瓜 雞肉 金針菇 杏鮑菇 香菇雞湯 炒飯 玉米濃湯 瓜仔肉 竹筍 家常菜 茄子 湯麵 三杯雞 雞蛋豆腐 雞湯 小黃瓜 餅乾 涼拌小黃瓜 高麗菜飯 馬鈴薯 櫛瓜 番茄炒蛋 番茄 鮭魚 打拋豬 白菜滷 地瓜 粽子