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海遙
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~紹子香蛋~

~紹子香蛋~

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

材料
調味料

步驟

  • 將雞蛋打入容器,均勻打散備用。

  • 熱鍋,放少許油,將做法一的蛋液倒入,煎至兩面金黃盛起。

  • 做法2鍋中留少許餘油,放入豬絞肉炒香,再加入鮮香菇丁,豆干丁及所有調味料炒勻盛起。

  • 將做法3炒好的材料倒在做法2完成的煎蛋上,在加上花裝是即可。

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