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Hannah Wu
195 食譜 2,599 粉絲

干貝時蔬炊飯

干貝時蔬炊飯

描述

使用當令食材或家裡現有的材料,按下電鍋按鍵,輕輕鬆鬆就可完成一鍋美妙的好滋味。

357 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

步驟

  • 白米洗淨,紅蘿蔔切絲,綠竹筍切小塊,鴻喜菇切掉蒂頭撥開備用。

  • 內鍋放入白米及所有食材、調味料,再加入兩杯水浸泡約半小時,再輕鬆按下按鍵即可。

    內鍋放入白米及所有食材、調味料,再加入兩杯水浸泡約半小時,再輕鬆按下按鍵即可。

  • 煮好後續燜十分鐘,加入熟的毛豆輕輕拌勻即可上桌。

    煮好後續燜十分鐘,加入熟的毛豆輕輕拌勻即可上桌。

小撇步

* 可使用任何自己喜歡的食材。
* 無論使用大同電鍋和電子鍋照一般煮白飯的程序即可,米粒要偏軟或偏硬,可自行斟酌內鍋水量。

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Hannah Wu 195 食譜 2,599 粉絲

簡單、健康、好做、好吃,是我下廚的首要考量;用心料理,以愛調味,與家人共享餐桌上的幸福時光,是我的料理初衷。 上網寫食譜,除了與大家分享外,最重要的是想忠實記錄自己的家常手作料理,兩個小孩長大後,能參考媽媽的料理筆記,烹調出記憶中屬於媽媽的幸福味道~~

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