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馬鈴薯玉米蛋沙拉

馬鈴薯玉米蛋沙拉

描述

好吃的蛋沙拉拌入馬鈴薯泥與玉米
除了增加口感更增加飽足感
無論是當點心或正餐都很適合
餓的時候就來一球吧^^

205 說讚

份量

4 人份

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 馬鈴薯削皮切塊放入電鍋中蒸熟後搗成泥狀備用

    馬鈴薯削皮切塊放入電鍋中蒸熟後搗成泥狀備用

  • 水煮蛋放入鍋中煮滾後轉小火煮約10分熄火蓋上鍋蓋悶熟後取出剝殼搗成泥備用 趁熱將兩者混合攪拌均勻拌入美乃滋及所有調味料

    水煮蛋放入鍋中煮滾後轉小火煮約10分熄火蓋上鍋蓋悶熟後取出剝殼搗成泥備用 趁熱將兩者混合攪拌均勻拌入美乃滋及所有調味料

  • 完成後待量放入冰箱冷藏~想吃的時候隨時可以享用 也可以夾土司喔

    完成後待量放入冰箱冷藏~想吃的時候隨時可以享用 也可以夾土司喔

小撇步

喜歡鮪魚口味可以拌入鮪魚就是鮪魚蛋沙拉囉
可用蔬食料理粉取代鹽巴與白胡椒粉喔
更多分享花媽歡樂甜心派
https://www.facebook.com/yiyi0719

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甜廚花姐姐 1,133 食譜 1.5 萬 粉絲

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