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【厚生廚房】鮮當歸葉煎蛋

【厚生廚房】鮮當歸葉煎蛋

描述

淡淡當歸氣息拌隨著煎蛋軟嫩飄香~
慢慢咀嚼能感受一股清新涼爽在口中緩緩散開!
感覺上難以駕馭的稀奇蔬菜,想不到跟蛋是絕配呀!
厚生食材看這裡:https://www.farm-direct.com.tw/Home/Recipe/recipeInfo/id/376

78 說讚

食材

步驟

  • 當歸葉洗淨切碎。將蛋打散於碗中,備用。

  • 先將切碎的當歸葉,拌入蛋汁中,加少許鹽、雞粉、油拌勻。

  • 起油鍋,將上述材料入鍋,以中小火兩面煎熟即可。

小撇步

只要把蛋煎熟,品嚐美味,就這麼簡單~

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厚生市集 673 食譜 2.1 萬 粉絲

《厚生市集》為網路銷售農產品的平台。直接向農民購買安全、當令、在地的好食材,提供給消費者優質的新選擇。499免運費,早上訂,下午嚐,新鮮直達餐桌。 厚生市集親自走訪每位生產者,了解生產過程,找尋安全、新鮮、百分百溯源的好食材,讓消費者買得安心,吃得健康。 產地到餐桌,生產者與消費者,土地與食物,因為厚生,距離不再遙遠,美味新鮮近在呎尺。 信任,是不可以被取代的 幸福,就從下廚做飯開始

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