開啟手機相機掃描 QR Code，
探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！
甜酥麵團的製作方法非常簡單，也是許多著名甜點的基本食材之一，所以要學起來喲!
※「蒙莫郎西櫻桃塔」就是一道運用甜酥麵團的法式甜點，學會甜酥麵團的製作後，大家不妨試試：https://icook.tw/recipes/103923
麵粉、糖粉、杏仁粉、鹽混合均勻後，加入切丁塊的無鹽奶油。(奶油不需要退冰。)
用手將乾性材料與奶油搓和。(若家中有食物調理機，此步驟可以把蛋液以外的所有材料都丟進去攪打均勻。)
加入蛋液後，快速的捏成團。
完成的甜酥麵團。(完成後請置於冷藏保存)
★如欲訂購天然調色粉，請至本店賣場：http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=sophia8947
繼續閱讀一起做，上傳照片鼓勵作者
鮭魚 豆腐 小黃瓜 竹筍 番茄 粽子 金針菇 義大利麵 瓜仔肉 菠菜 涼拌小黃瓜 排骨 餅乾 蕃茄燉牛肉 茄子 炒麵 酸辣湯 馬鈴薯 台式泡菜 娃娃菜 雞蛋豆腐 櫛瓜 糖醋排骨 炒飯 滷肉 高麗菜 湯麵 麻婆豆腐 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 玉米濃湯 番茄炒蛋 早餐 花椰菜 蒸蛋 低脂高蛋白 雞胸肉 湯 家常菜 高麗菜飯 四季豆 打拋豬 三杯雞 地瓜 香菇雞湯 糖葫蘆 雞肉 南瓜 白菜滷 雞湯
