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Mei Cruise
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松露巧克力【烘焙展食譜募集】

松露巧克力【烘焙展食譜募集】

描述

巧克力總讓人吃了有幸福感,在特別的日子送給情人備感溫馨

121 說讚 1 一起做

份量

10 人份

食材

步驟

  • 先將堅果放入塑膠袋內,再用槌子敲碎備用

    先將堅果放入塑膠袋內,再用槌子敲碎備用

  • 苦甜巧克力與鮮奶油,奶油放入鍋中混合後,隔水加熱至溶化

    苦甜巧克力與鮮奶油,奶油放入鍋中混合後,隔水加熱至溶化

  • 趁熱加入打碎的堅果,混合均勻

    趁熱加入打碎的堅果,混合均勻

  • 趁熱將混合均勻的巧克力依序倒入模型內,並放入冰箱冷藏一夜再脫膜

    趁熱將混合均勻的巧克力依序倒入模型內,並放入冰箱冷藏一夜再脫膜

  • 脫膜後的巧克力要趁新鮮品嘗

    脫膜後的巧克力要趁新鮮品嘗

  • 若要送朋友可用糖果紙包裝好

    若要送朋友可用糖果紙包裝好

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