百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
りんかか樂活料理
43 食譜 140 粉絲

酥脆蜜糖地瓜

酥脆蜜糖地瓜

描述

蜜地瓜加上檸檬,滋潤口感,一點也不甜膩,您也來試試。
「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21507494474591
http://suidohomeland.com/?post_type=product
https://isesame.co/

357 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 備料:地瓜削皮切小塊,檸檬擠汁。

    備料:地瓜削皮切小塊,檸檬擠汁。

  • 起熱油鍋,放入切塊地瓜炸至酥脆。

    起熱油鍋,放入切塊地瓜炸至酥脆。

  • 備另一鍋,加入砂糖、麥芽糖、水、檸檬汁,完全溶解後,放入酥脆地瓜熬製。

    備另一鍋,加入砂糖、麥芽糖、水、檸檬汁,完全溶解後,放入酥脆地瓜熬製。

  • 待糖漿將地瓜皮完全包覆後起鍋。

    待糖漿將地瓜皮完全包覆後起鍋。

  • 灑上芝麻,沾附冰水,酥脆蜜糖地瓜美味上桌。

    灑上芝麻,沾附冰水,酥脆蜜糖地瓜美味上桌。

  • Delicious! おいしい!

    Delicious! おいしい!

小撇步

Point1: 起鍋的蜜糖地瓜為了不沾黏,過冰水迅速撈起,蜜糖變酥脆易夾取。
Point2: 美味小祕密,我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21507494474591
http://suidohomeland.com/?post_type=product

1.1 萬 瀏覽
avatar
りんかか樂活料理 43 食譜 140 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 炒麵 低脂高蛋白 排骨 蒸蛋 打拋豬 花椰菜 糖醋排骨 杏鮑菇 豆腐 炒飯 雞肉 雞蛋豆腐 小黃瓜 粽子 香菇雞湯 台式泡菜 娃娃菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 玉米濃湯 番茄 番茄炒蛋 雞胸肉 糖葫蘆 地瓜 高麗菜飯 餅乾 馬鈴薯燉肉 白菜滷 早餐 南瓜 麻婆豆腐 瓜仔肉 滷肉 雞湯 義大利麵 高麗菜 馬鈴薯 酸辣湯 菠菜 湯麵 櫛瓜 鮭魚 四季豆 茄子 家常菜 蕃茄燉牛肉 竹筍