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りんかか樂活料理
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火紅番茄香滑蛋~簡易版

火紅番茄香滑蛋~簡易版

描述

一顆顆鮮嫩的番茄成熟了,簡易的番茄料理,省時省能源,即可享受自然原味,吃出健康與安心。
「水道之鄉黑麻油」料理好幫手。歡迎來嘗鮮!
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http://goods.ruten.com.tw/item/show?21507494474591
https://isesame.co/

份量

3 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 備料:番茄洗淨,切小塊備用。

  • 備料:蛋打散成蛋汁備用。

  • 備料:將切塊番茄醬、水、白醋、糖鹽混和備用。

  • 起熱油鍋,爆香,放入番茄拌炒,待番茄軟化,加入調味料拌勻。

  • 均勻放入蛋汁,轉小火,蛋熟透後起鍋。

  • 擺盤,灑上花,美味上桌。

小撇步

入鍋的番茄需炒至軟化,才能釋放出茄紅素喔!
美味小祕密,我的私房食材「水道之鄉黑麻油」。歡迎來嘗鮮!
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