奶香綠椰鮪魚通心麵
描述
為了邁向未來人妻之路，開始嘗試製作簡易美味料理。通心麵，是小時候特別喜歡的料理，因而買食材來製作。此道料理花費時間不到一小時，適合為大人小孩料理及野餐活動享用。
份量
5
人份
時間
60
分鐘
步驟
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這些材料都是去超市挑選的，為了能快速完成簡易料理，義大利麵醬採用超市購入的便利包，花椰菜恰巧有綜合盤，就購入一盒，通心麵一包即夠5人吃，酌量購入。
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我所使用的奶油塊
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我家常使用的油
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步驟一：準備一鍋滾水，加入一點油跟一匙鹽，再倒入一包500g的通心麵，煮至麵軟。步驟二：將義大利麵醬的方便包打開，放置電鍋蒸煮，壓下後計時約10分鐘。
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步驟三：用炒鍋加入一點油熱鍋，再放入半塊奶油塊，拌煮花椰菜至軟。步驟四：再放入鮪魚罐頭（罐頭汁瀝乾）拌炒，再將三包義大利麵醬剪開倒入，用瀝網將通心麵撈起水瀝，放入炒鍋掉繼續拌炒。 步驟五：因為義大利麵醬濕度不夠，味道也不夠重，我又酌量倒入鮮奶、奶油、鹽巴依個人喜好調味。
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等到調味完成後，就能將鍋內地通心麵美味擺盤上桌囉！
