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海鮮蔬菜十穀米粥

海鮮蔬菜十穀米粥

描述

圍爐吃不夠,把湯熬成粥
一年之初就吃碗澎派又暖心的粥品吧!

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 將十穀米用水洗淨後,加入5杯水浸泡約1小時後煮滾轉小火煮15分鐘後熄火悶約30分鐘。

  • 將海鮮切成所需大小,蛤蠣洗淨。

  • 將十穀米粥再次以中火煮滾加入海鮮類、甜豆仁、紅蘿蔔、銀杏等煮5-8分鐘。

  • 胡椒粉及鹽調味後,加入芹菜末即可。

小撇步

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