百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
友善料理
109 食譜 311 粉絲

原味料理- 迷迭香鮮蔬鮭魚

原味料理- 迷迭香鮮蔬鮭魚

描述

淡淡的迷迭香氣
充滿了廚房
食物的原味香
無調味但卻有著蔬菜的香甜
蛋白質的攝取來自鮭魚
健康無負擔

67 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

步驟

  • 將鮭魚用黑胡椒粒和乾迷迭香醃好。(可前一天先醃)

    將鮭魚用黑胡椒粒和乾迷迭香醃好。(可前一天先醃)

  • 將蔬菜切好備用

    將蔬菜切好備用

  • 將香菇、甜豌豆汆燙。玉米和蕃薯稍為煮熟。

    香菇、甜豌豆汆燙。玉米和蕃薯稍為煮熟。

  • 煎鮭魚,約七-八分熟

    煎鮭魚,約七-八分熟

  • 烤盤先抺一層橄欖油,再舖洋蔥和蒜頭

    烤盤先抺一層橄欖油,再舖洋蔥

  • 將蔬菜加入1匙橄欖油、黑胡椒粒和迷迭香拌勻

    將蔬菜加入1匙橄欖油、黑胡椒粒和迷迭香拌勻

  • 將食材擺放在烤盤上。

    將食材擺放在烤盤上。

3,306 瀏覽
avatar
友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪,莫名的把好味道,記在心裡。舌尖上的享宴,從未缺席。然而,過多的調味,讓慢性病人無福消受。因緣際會下,開始了無鹽的原味料理,在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心,為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作,因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品,為家人的飲食把關。希望藉由料理,將健康分享給大家。謝謝。

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

南瓜 菠菜 金針菇 花椰菜 滷肉 雞胸肉 高麗菜飯 蒸蛋 糖醋排骨 白菜滷 櫛瓜 家常菜 娃娃菜 餅乾 香菇雞湯 粽子 地瓜 雞湯 玉米濃湯 湯麵 高麗菜 番茄 涼拌小黃瓜 馬鈴薯 早餐 三杯雞 竹筍 雞蛋豆腐 鮭魚 豆腐 馬鈴薯燉肉 四季豆 排骨 義大利麵 打拋豬 小黃瓜 雞肉 瓜仔肉 杏鮑菇 茄子 炒麵 炒飯 酸辣湯 番茄炒蛋 麻婆豆腐 低脂高蛋白 糖葫蘆 台式泡菜 蕃茄燉牛肉