小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素)

Name: 小烤箱料理 - 焗烤蔬食香菇(素) by 友善料理
Total time: 20 min
Yield: 1
Ingredients: 新鮮香菇 2朵; 冷凍蔬菜丁 2大匙; 乳酪絲 少許; 黑胡椒粒 少許; 義大利香料 少許; 洋香菜葉 少許

描述

看著新鮮香菇
很想吃掉它們
看看食材
就來個焗烤吧!!

384 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

新鮮香菇

2朵
冷凍蔬菜丁

2大匙
乳酪絲

少許
黑胡椒粒

少許
義大利香料

少許
洋香菜葉

少許

步驟

冷凍蔬菜丁和香菇去蒂汆燙。
蔬菜丁加入黑胡椒粒和義大利香料拌勻
將蔬菜丁嵌入香菇並放上乳酪絲放入小烤箱開上火烤10分鐘(隨時檢查一下)
出烤箱後，將洋香菜葉灑上，即可。

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2015/02/07 發表

友善料理 109 食譜 311 粉絲

看著長輩烹飪，莫名的把好味道，記在心裡。舌尖上的享宴，從未缺席。然而，過多的調味，讓慢性病人無福消受。因緣際會下，開始了無鹽的原味料理，在烘焙上也採用無奶油或無糖低糖。這些料理讓慢性病患者和長輩們大受感動。也讓自己有信心，為他們設計慢食料理。曾經在有機農場工作，因此特別珍惜大自然的食材。使用有機蔬菜和有機產品，為家人的飲食把關。希望藉由料理，將健康分享給大家。謝謝。

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