金月娘 Patricia Yap 第一次製作金月娘 參考太多人的~自己做出想要的金月娘 入口即化喔!! 食材:中粉、糖粉、植物油、水、油酥、低粉、餡料、綠豆沙、鹹蛋黃(約16個)、表面裝飾、生黃豆粉 5 一起做 605 讚
健康版金月娘 臻麻的創意食驗室 據說一顆月餅的熱量可抵好幾碗飯! 快來試試低油低糖,包裹無糖內餡也無鹹蛋黃的金月娘吧!大人小孩都可以吃的健康無負擔唷! 食材:中筋麵粉、糖粉、低筋麵粉、無鹽奶油、地瓜泥、冷水、水煮蛋黃、起司粉、黃豆粉 444 讚
金月娘月餅(豬油版) 蜜蜂媽廚房 這幾年的中秋都自己做蛋黃酥、芋頭酥,今年想換換口味於是做了金月娘。因無水奶油取得不易又貴所以今年用豬油代替沒想到酥皮的效果更好。 食材:綠豆沙內餡(30g/個)、鹹蛋黃(10g/個)、中筋麵粉、紹興酒、糖粉、低筋麵粉、黃豆粉、豬油、水 11 一起做 934 讚
金月娘 ✶Moon Festival✶ 孫綺 *本食譜可做12顆 中秋節要到了!! 今年來自製月餅送禮 以前住永和時,非常喜歡鼎鼎有名的[王師傅餅舖]的金月娘 只要家... 食材:白豆沙、鹹蛋黃、米酒、中筋麵粉、糖、酥油、冷水、低筋麵粉 19 一起做 1,356 讚 120 分