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Molly Lin
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【快速料理】穀盛壽喜燒米漢堡

【快速料理】穀盛壽喜燒米漢堡

描述

常常有時會有剩飯不夠下一餐吃,打算來點不一樣的菜色當正餐!
1.配料可以自由搭配!因為烹煮的肉品非常少,注意一下火侯!以免肉片過熟影響口感!

106 說讚

份量

2 人份

時間

5 分鐘

步驟

  • 備料

    備料

  • 穀盛壽喜燒醬汁醃肉,備用

    穀盛壽喜燒醬汁醃肉,備用

  • 白飯裝進塑膠袋,利用塑膠袋方便塑型,放置杯底壓出圓扁造型

    白飯裝進塑膠袋,利用塑膠袋方便塑型,放置杯底壓出圓扁造型

  • 白米飯的大小及厚度可以自由調整!

    白米飯的大小及厚度可以自由調整!

  • 將肉片下鍋,這時可加點味霖(可不加,穀盛壽喜燒本身醬汁味道就很濃郁)

    將肉片下鍋,這時可加點味霖(可不加,穀盛壽喜燒本身醬汁味道就很濃郁)

  • 利用熱鍋稍微煎米堡的焦香

    利用熱鍋稍微煎米堡的焦香

  • 兩面均勻都吸取些許的穀盛壽喜燒醬汁,恰恰的表面

    兩面均勻都吸取些許的穀盛壽喜燒醬汁,恰恰的表面

  • 開始將配料層層堆疊

    開始將配料層層堆疊

  • 放上肉片

    放上肉片

  • 完成~穀盛壽喜燒的醬汁微甜帶點鹹度,利用其他配料做口感的融合,好吃的不得了!而且一餐的份量又剛好!

    完成~穀盛壽喜燒的醬汁微甜帶點鹹度,利用其他配料做口感的融合,好吃的不得了!而且一餐的份量又剛好!

小撇步

穀盛「壽喜燒」道地日本風味原汁料理醬,天然健康、 不含味素、防腐劑及人工色素,無需高湯, 免調味。穀盛「綠咖哩」採日式咖哩技術,呈現泰式咖哩風味。具多層次泰式香料風味,現在就上 【廚神雙星經典賽】,看達人們如何運用料理雙星,變化出更多好料理 : http://campaign.pr.icook.com.tw/kokumori_chef

3,283 瀏覽
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Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

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