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料理甜甜圈
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料理甜甜圈【派對料理週】鮪魚水果派

料理甜甜圈【派對料理週】鮪魚水果派

描述

宋明樺營養師要教大家簡單做營養又繽紛的派對料理,把鮪魚包在起酥皮中放進烤箱,美味酥脆的皮再搭配水果,真的好美味

更多幸福美味的料理,敬請鎖定

YOYOTV 精心製作《料理甜甜圈》
週一至週四 晚上9:15(首播)
週一至週五 下午13:30(重播)

FB粉絲團:
https://www.facebook.com/cookdonut
官方網站:
http://yoyotv.ebc.net.tw

101 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 將一片起酥皮切成四等份

  • 取一點鮪魚肉,放到切好的起酥皮中間

  • 再將起酥皮的四個角捏起來

  • 雞蛋打成蛋液,將蛋液均勻刷在捏好的起酥皮表面

  • 塗抹完蛋液後,放入烤箱,以200~220℃,烤10分鐘

  • 奇異果切小丁塊或是切片後用模型壓出形狀備用

  • 將烤好的鮪魚派放到成品盤中,再以水果裝飾即可

    將烤好的鮪魚派放到成品盤中,再以水果裝飾即可

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