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TINA太太
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柳松菇蕃茄燉牛肉

柳松菇蕃茄燉牛肉

描述

原文網址:http://ppt.cc/dr9o
蕃茄燉牛肉步驟簡單,是非常適合主婦的一鍋搞定省事料理。

110 說讚

食材

步驟

  • 牛條肉清洗切塊,灑上麵粉。洋蔥、蕃茄切塊。

    牛條肉清洗切塊,灑上麵粉。洋蔥、蕃茄切塊。

  • 起油鍋,將牛肉塊煎至表面金黃後起鍋。

    起油鍋,將牛肉塊煎至表面金黃後起鍋。

  • 鍋中倒入橄欖油,炒香洋蔥、蒜頭、薑,再放入柳松菇、蕃茄、牛肉拌炒。

    鍋中倒入橄欖油,炒香洋蔥頭、,再放入柳松菇、蕃茄、牛肉拌炒。

  • 拌炒之後,加入高湯(懶婦家沒有orz,所以加水)、調味料。

    拌炒之後,加入高湯(懶婦家沒有orz,所以加水)、調味料。

  • 蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉煮1.5-2小時

    蓋上鍋蓋,用小火慢慢燉煮1.5-2小時

  • 燉煮到食材入味。

    燉煮到食材入味。

  • 起鍋,盛盤。

    起鍋,盛盤。

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