[Costco烤雞剩菜變身]泰式雞肉沙拉
![[Costco烤雞剩菜變身]泰式雞肉沙拉](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/recipe/cover/92128/ae15bf8d9e914617.jpg)
描述
吃不完的烤雞胸肉再加熱容易變乾柴，變身成酸酸甜甜辣辣的泰式雞肉沙拉，開胃又爽口！這個泰式涼拌醬很好用，配海鮮、青木瓜絲也好吃喔!!
中英對照食譜 English Recipe: http://wp.me/p5e05O-1B
食材
步驟
-
用切片器，將洋蔥切成薄細絲，泡冰水5分鐘，瀝乾備用
-
用一個小碗將所有泰式沙拉醬材料拌勻，試味道稍微調整
-
-
將烤雞胸肉用手撕成小塊，放在沙拉上
-
調好味道的沙拉醬淋上就完成囉～ 酸甜辣又有檸檬清香的泰式雞肉沙拉很開胃，健康又低卡!! 且有豐富的維生素，是好吃、簡單、又豐富的零油煙減重料理!!
小撇步
調醬小撇步：記住”味道不夠永遠比味道太重來的好!!” 原則，一次只調一點點慢慢加，調到自己喜歡的味道為止，一次加太多過頭了就難救了～
歡迎加入Mon's Tasty Life 愛吃鬼享樂生活誌: https://www.facebook.com/monstasty
