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風痕
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冬瓜盅~淬釀決勝料理

冬瓜盅~淬釀決勝料理

描述

用用淬釀日式和風醬油露來做冬瓜盅超級方便.不需再調味

20 說讚

份量

4 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 準備好食材~冬瓜切塊後.用果汁機打成泥狀.
薑沏末備用

    準備好食材~冬瓜切塊後.用果汁機打成泥狀. 沏末備用

  • 將絞肉加上2匙『淬釀』醃製

    將絞肉加上2匙『淬釀』醃製

  • 將醃製的絞肉放在盤上再加入公瓜泥.薑末
上面放少許的冬菜在放進電鍋蒸煮10分即可完成

    將醃製的絞肉放在盤上再加入公瓜泥.末 上面放少許的冬菜在放進電鍋蒸煮10分即可完成

  • 這是一道夏天很容易下飯的菜.

    這是一道夏天很容易下飯的菜.

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間、用心堅持做一件事,自然就能品嚐時間所醞釀的美好~淬釀你的甘‧露‧之‧味 !
更多食譜,請到「淬釀 讚不絕口の決勝料理」http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_win

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