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Mrs P's Kitchen
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意式炸飯球Arancini

意式炸飯球Arancini

描述

意式炸飯球Arancini是意大利南部西西里島的著名小吃。用意式燉飯裹著起司,再用油炸,變化多多,可加茄子,火腿,肉在內, 打開剛炸好的飯波,內裡的起司流出…噢!太美味了!

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790 說讚 2 一起做

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 用手拿出一小份燉飯,包入起司,搓成波

    用手拿出一小份燉飯,包入起司,搓成波

  • 先將飯波沾上麵粉->蛋液->麵包糠

    先將飯波沾上麵粉->蛋液->麵包糠

  • 用熱油約180度c炸至金黃色即成!

    用熱油約180度c炸至金黃色即成!

小撇步

可隨意加入自己喜歡的材料,也可用其他起司代替

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Mrs P's Kitchen 981 食譜 1.9 萬 粉絲

嫁了一個比我更中國化的英國人,最喜歡的不是Fish & Chips,而是茶餐廳的乾炒牛河!現居英國倫敦,跟大家分享中西合璧的幸福美味! 中英文食譜網址 http://www.mrsPskitchen.net

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