什錦味噌肉醬
描述
五顏六色、蔬菜多多的肉醬，營養滿點！
份量
3
人份
時間
20
分鐘
食材
步驟
小撇步
★豬絞肉入鍋後，不要急著翻動它，先將絞肉鋪平，等一面煎至有點 “恰恰”，再翻面炒至鬆散，這樣炒出來的絞肉才會比較香。
★木耳較難入味，先入鍋煮比較有味道。
★每家的味噌牌子不同、鹹度也不同，一定要先試過，再自行調整用量。
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