百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
K For Kitchen
61 食譜 574 粉絲

韓式泡菜煎餅

韓式泡菜煎餅

描述

又是韓國菜!希望沒有悶壞大家。*(^o^)/*

用LC或生鐵鍋的朋友,不想燒空鍋但又想用少點油,可以考慮買個噴油壺,方便控制油量。我今次則試用了可供煮食的「噴射式橄欖油」。詳情請參看有關相片。

http://kaysprivatekitchen.blogspot.hk/2014/08/blog-post_16.html

618 說讚

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 混合水、粟粉和麵粉,靜待30分鐘。

    混合水、粟粉和麵粉,靜待30分鐘。

  • 將泡菜、洋蔥和蔥切成合適的大小。

    將泡菜、洋蔥切成合適的大小。

  • 加入泡菜、洋蔥和韭菜到麵糊中。

    加入泡菜、洋蔥韭菜到麵糊中。

  • 加入調味料,拌勻。

  • 熱油鑊,每面用慢火煎至金黃即可。

    熱油鑊,每面用慢火煎至金黃即可。

小撇步

1. 請按個人口味和泡菜的鹹度來調整鹽的份量。
2. 可沾韓式甜辣醬/醋同吃。
3. 每煎另一塊前,要將粉漿輕輕拌勻。
4. 想口感更豐富,可考慮先炒香一些豬柳片,加進麵糊中。

我的Facebook Page: (懇請大家請多多支持哦!) www.facebook.com/kaysprivatekitchen

1.9 萬 瀏覽
avatar
K For Kitchen 61 食譜 574 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 低脂高蛋白 家常菜 金針菇 蒸蛋 糖醋排骨 杏鮑菇 排骨 打拋豬 涼拌小黃瓜 炒麵 糖葫蘆 義大利麵 馬鈴薯燉肉 番茄炒蛋 酸辣湯 粽子 香菇雞湯 馬鈴薯 湯麵 櫛瓜 蕃茄燉牛肉 玉米濃湯 雞湯 瓜仔肉 花椰菜 茄子 麻婆豆腐 餅乾 台式泡菜 雞蛋豆腐 菠菜 南瓜 四季豆 雞肉 三杯雞 白菜滷 早餐 小黃瓜 番茄 豆腐 鮭魚 炒飯 滷肉 竹筍 娃娃菜 高麗菜 雞胸肉 地瓜