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抹茶紅豆奶凍

抹茶紅豆奶凍

描述

離別我多時之抹茶粉終於從出江湖
收藏多時,是時候發揮它之誘人鬽力...

364 說讚

份量

1 人份

食材

步驟

  • 先將牛奶、淡忌廉、糖、、抹茶粉攪伴好,以中小火加熱至有小泡泡

  • 除即加入魚膠粉,一面加一面攪拌至溶,之後離火(待涼)

  • 再用隔篩倒入涼後之忌廉牛奶、放入放雪櫃內雪至凝固後

  • 放上雪櫃至少4小時以上

  • 最後放入紅豆蓉在面層便大功告成

  • 有人會間紅豆蓉是怎樣製做? 首先現在很多蛋糕專門店已有售賣包裝或礶裝
之紅豆蓉,簡單亦方便而且品質亦見理想、所以我已棄用上自己煮的煩複做法多時
(你可在香港一田、價真棧或Citysuper找尋到,三間中已個人應為(一田) 代理較合心意
甜度及原粒度較為合心水,售價約HK$二十多元一礶)
(日本出品)

    有人會間紅豆蓉是怎樣製做? 首先現在很多蛋糕專門店已有售賣包裝或礶裝 之紅豆蓉,簡單亦方便而且品質亦見理想、所以我已棄用上自己煮的煩複做法多時 (你可在香港一田、價真棧或Citysuper找尋到,三間中已個人應為(一田) 代理較合心意 甜度及原粒度較為合心水,售價約HK$二十多元一礶) (日本出品)

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甜蜜蘋果的美食與攝影世界 210 食譜 684 粉絲

愛食、但怕肥..獨來獨往之獨行俠... 身處香港的一個隱世廚娘,早退無時情便四處走走入廚做飯~ 搵食、入厨集於一身的香港太太

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