百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Mia的廚房實驗
303 食譜 9,104 粉絲

薄荷糖漿

薄荷糖漿

描述

季節對了,薄荷就生長旺盛。
大量收成時,
就大量的消化她吧!
薄荷口味的糖漿,
增添風味,
尤其是檸檬茶的超級好朋友喔!(。◕‿◕)ノ゚
更多的idea在Mia的廚房實驗
https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

324 說讚

食材

步驟

  • 大量清水洗淨薄荷上的灰塵後切碎。煮開300ml清水(視薄荷的量調整),將切碎的薄荷投入煮滾後關火,浸泡5分鐘。

    大量清水洗淨薄荷上的灰塵後切碎。煮開300ml清水(視薄荷的量調整),將切碎的薄荷投入煮滾後關火,浸泡5分鐘。

  • 濾掉薄荷渣。

    濾掉薄荷渣。

  • 濾過的薄荷液加入適量糖粉後煮開放涼即可。

    濾過的薄荷液加入適量糖粉後煮開放涼即可。

小撇步

薄荷液不適合久煮,味道會流失。
使用糖粉可以加速溶解及製造濃稠度。
Mia的廚房實驗 https://www.facebook.com/MiaKitchenLab

1.8 萬 瀏覽
avatar
Mia的廚房實驗 303 食譜 9,104 粉絲

天馬行空的想... 認認真真的做... 小小廚房裡的研究生!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

低脂高蛋白 雞肉 炒麵 排骨 麻婆豆腐 炒飯 瓜仔肉 湯麵 花椰菜 馬鈴薯燉肉 竹筍 雞湯 櫛瓜 金針菇 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 娃娃菜 鮭魚 地瓜 雞胸肉 高麗菜 涼拌小黃瓜 白菜滷 茄子 粽子 義大利麵 玉米濃湯 豆腐 滷肉 家常菜 蒸蛋 番茄炒蛋 杏鮑菇 高麗菜飯 菠菜 台式泡菜 三杯雞 馬鈴薯 糖葫蘆 番茄 南瓜 四季豆 雞蛋豆腐 香菇雞湯 餅乾 早餐 酸辣湯 打拋豬 小黃瓜