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伏特加調酒 + 乾煎虱目魚

伏特加調酒 + 乾煎虱目魚

描述

颱風夜,看電視必備。
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「未成年請勿飲酒」
「飲酒過量,有害健康」
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歡迎大家到我的粉絲專頁:
https://www.facebook.com/chef.colinchen

216 說讚 1 一起做

份量

1 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將虱目魚淋上少許米酒去腥,約一分鐘後擦乾。

  • 灑上少許鹽巴,熱油鍋,下鍋煎熟。 起鍋後淋上檸檬汁即可。

  • 杯中加入檸檬塊,約略擠壓出檸檬汁,放入適量冰塊後,將伏特加與汽水加入即可。 「未成年請勿飲酒」、「飲酒過量,有害健康」

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男人廚房1+1 464 食譜 3.2 萬 粉絲

經歷: 個人著作 - 在家吃台菜 (香港、台灣出版) 各大媒體專欄 北中南廚藝教室 - 廚藝老師 記者會主廚、料理活動展演 網路食譜作家 料理比賽評審 - 料理的意義除了好吃與不好吃之外,更乘載的我們共同的情感與回憶。 - 您好: 其實我沒有接受過任何正統、非正統的料理訓練,在這裡看到全部的料理都是我自己看電視、食譜、和運用想像力所做出來的,所以如果我可以,相信妳一定也能做的到。

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