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Abby Feng
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冰糖銀耳紅棗蓮子湯

冰糖銀耳紅棗蓮子湯

描述

炎熱的午後,來碗冰涼的養生甜湯,消暑又養顏~

502 說讚 5 一起做

份量

10 人份

食材

步驟

  • 備妥食材洗淨。紅棗先用刀子切畫一刀,燉煮時味道較易釋出。

    備妥食材洗淨。紅棗先用刀子切畫一刀,燉煮時味道較易釋出。

  • 白木耳先泡水軟化後剪碎,中間黃蒂頭去掉不要。放入電子鍋內鍋,加一半量的水先燉煮30分鐘。

    白木耳先泡水軟化後剪碎,中間黃蒂頭去掉不要。放入電子鍋內鍋,加一半量的水先燉煮30分鐘。

  • 再加入另一半量的水,新鮮蓮子及冰糖再燉煮1小時。

    再加入另一半量的水,新鮮蓮子及冰糖再燉煮1小時。

  • 加入紅棗後再燜煮20分鐘。

    加入紅棗後再燜煮20分鐘。

  • 撒下枸杞蓋上鍋蓋再悶10分鐘左右即可。

    撒下枸杞蓋上鍋蓋再悶10分鐘左右即可。

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Abby Feng 503 食譜 2,905 粉絲

簡單做~簡單吃~簡單的幸福~

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