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不解釋!!我只能說桂圓的香甜與醬汁將鴨血糕融為一體太迷人了 (*´・ω・)ノ
![黑麻油炒香[配料]後下鴨血糕(火勿大)用半炸的方式略炸鴨血糕](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/333895/08a46230950e6727.jpg)
黑麻油炒香配料後下鴨血糕(火勿大)用半炸的方式略炸鴨血糕
米酒泡桂圓乾備用(亦可泡好撈起跟鴨血糕一起略炸增加口感)
![下所有的[調味]與泡桂圓乾的米酒~加少許的水煨至收汁止](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/333897/6017893c7b2701eb.jpg)
下所有的調味與泡桂圓乾的米酒~加少許的水煨至收汁止
起鍋前在淋上少許麻油即可!!香噴噴的麻油鴨血糕真的很迷人唷^0^
小撇步
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