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Susie Hapor
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涼拌洋蔥。淬釀日式下午茶點

涼拌洋蔥。淬釀日式下午茶點

描述

這份食譜真的很好吃,有一點點酸酸甜甜,在炎熱的夏天很適合唷!
而且連我媽都難得說好吃(真的很難得啊),你一定也要試看看:)

190 說讚

食材

步驟

  • 把材料準備好~洋蔥切成細薄片,越薄越能入味唷

    把材料準備好~洋蔥切成細薄片,越薄越能入味唷

  • 將洋蔥泡在冰水中15分鐘,這樣可以去掉一點刺激味

    洋蔥泡在冰水中15分鐘,這樣可以去掉一點刺激味

  • 把油/鹽/糖/醬油,全部都混合

    把油/鹽/糖/醬油,全部都混合

  • 將泡好的洋蔥瀝乾

    將泡好的洋蔥瀝乾

  • 加入醬料充份攪拌

    加入醬料充份攪拌

  • 再加入芝麻,放到冰箱入味 (放越久越入味噢)

    再加入芝麻,放到冰箱入味 (放越久越入味噢)

  • 要吃的時候再拿出來就可以了唷!

    要吃的時候再拿出來就可以了唷!

小撇步

『淬釀』相信,只要願意花時間,用心堅持做一件事,
自然就能品嘗時間所醞釀的美好~ 淬釀你的甘˙露˙之˙味!
更多食譜,請到「淬釀午茶經典賽」
http://campaign.pr.icook.com.tw/cnsoysauce_at

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