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牛蒡絲豆渣煎餅

牛蒡絲豆渣煎餅

描述

做豆漿濾下的豆渣可是超級營養的食材,拌入些許牛蒡絲、紅蘿蔔絲增加纖維也增加口感,是道剩餘食材再利用的好點心^^

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190 說讚

食材

步驟

  • 牛蒡絲、紅蘿蔔絲先燙熟

  • 再將所有材料攪拌均勻,水量請斟酌至攪拌起來有稠度、黏性即可

  • 平底鍋熱鍋後加些許油,用湯匙舀些麵糊略畫平整形,用小火煎至兩面酥脆上色即可

  • 食用時撒些胡椒鹽很美味喔~

小撇步

蔬菜可視喜愛斟酌增加或減少

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Sweet Betty西點沙龍 507 食譜 1.9 萬 粉絲

告別10幾年的職業婦女角色, 沈浸在餵養3隻小魔鬼的生活戰場中,以及一頭栽入麵粉、糖、油、蛋的烘培大觀園裡,不為什麼,只為提供家人健康、無毒、自然的成長環境。 歡迎加入 Sweet Betty西點沙龍 的粉絲團 http://www.facebook.com/SweetBettykitchen

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