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張念彤
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綜合水果派

綜合水果派

描述

只要學會做卡士達醬,就能變化出許多不同口味的派喔!

份量

8 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 取一甜派皮先用壓派石烤15分鐘拿掉壓派石繼續烤15分鐘.放涼備用

  • 蛋+糖+粉拌勻沖入熱牛奶拌勻,繼續煮至濃稠.(放涼後放冰箱)

  • 將烤好的派皮填上卡士達醬6分滿,在放上喜歡吃的水果丁就完成.(我放了芒果,美濃瓜,奇異果,蘋果,蓮霧,無子葡萄).再放到冰箱冰定型,較好切.

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張念彤 12 食譜 29 粉絲

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