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33廚房
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【33廚房】宮保雞丁

【33廚房】宮保雞丁

描述

誰是總舖師 - 徐薇+龐德+劉雨柔+劉雨凱

237 說讚

食材

調味料

步驟

  • 切成小段狀備用

  • 將雞腿肉加入醬油、半份的蛋白混合後,加入太白粉拌醃

  • 另一容器放入末、末、醬油、番茄醬、醬油膏、白醋、米酒、砂糖混合

  • 加入2大匙水、太白粉水拌成綜合調味料

  • 起鍋熱油放入雞肉塊,以大火油炸至金黃取出瀝油

  • 原鍋留少許油,放入乾辣椒花椒粒炒香

  • 加入段、雞肉,倒入綜合調味料燒煮,放入花生翻炒後盛盤即可

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

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33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

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