百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Molly Lin
120 食譜 325 粉絲

【熱炒】酸菜炒大腸

【熱炒】酸菜炒大腸

描述

假日去市場買了些大小腸,做些料理變化!

365 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

醬料

步驟

  • 將大腸清洗乾淨,並用電鍋蒸熟。酸菜切塊並川燙備用。

    將大腸清洗乾淨,並用電鍋蒸熟。酸菜切塊並川燙備用。

  • 起油鍋將薑絲、辣椒及少許蒜頭爆香,加入大腸及酸菜及[醬料]快炒入味

    起油鍋將絲、辣椒及少許頭爆香,加入大腸及酸菜及醬料快炒入味

  • 起鍋前將芹菜段拌炒,起鍋前淋上些許米酒及綠茵好醋即可上桌!

    起鍋前將芹菜段拌炒,起鍋前淋上些許米酒及綠茵好醋即可上桌!

小撇步

1.大腸可以改成小腸或脆腸
2.可以買市場已經處理好並川燙過的大小腸來料理!可用電鍋外鍋放1杯水煮熟

1.8 萬 瀏覽
avatar
Molly Lin 120 食譜 325 粉絲

沒食譜的期間~代表婆婆又掌握廚房大權 ^_^ 四人的料理只好敬請期待~~~ 我的料理沒有一套標準公式,我只有憑手感。 酸甜苦辣各人感受 藍色棉花糖咬蕃茄 吃喝玩樂 https://mollyni.com

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 早餐 豆腐 排骨 家常菜 高麗菜 義大利麵 香菇雞湯 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 南瓜 杏鮑菇 糖醋排骨 花椰菜 雞胸肉 蒸蛋 茄子 雞肉 白菜滷 台式泡菜 竹筍 櫛瓜 番茄炒蛋 三杯雞 金針菇 粽子 番茄 糖葫蘆 打拋豬 滷肉 雞蛋豆腐 玉米濃湯 炒麵 四季豆 菠菜 雞湯 鮭魚 小黃瓜 馬鈴薯 高麗菜飯 地瓜 瓜仔肉 娃娃菜 炒飯 湯麵 酸辣湯 麻婆豆腐