百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
33廚房
399 食譜 2,404 粉絲

【33廚房】蒜味里肌酥

【33廚房】蒜味里肌酥

描述

誰是總舖師 - 曲家瑞

222 說讚

食材

調味料

步驟

  • 以擦板磨成泥狀,再放入碗中,加入糖和黑醋攪拌均勻成為泥糖醋汁備用

  • 里肌肉先切成薄片,再放入碗中,加入鹽、麻油和胡椒粉抓醃至入味後,加入1大匙酥炸粉拌勻,下鍋前再加入剩餘的酥炸粉沾裹均勻,然後抖散開來

  • 接著放入油鍋中炸至熟透後,先起鍋待油溫再度升高,再放回鍋中炸至酥脆後起鍋放入容器中,加入紅辣椒末、末和泥糖醋汁翻拌均勻,再瀝去醬汁盛在舖了生菜的盤子上即可完成

小撇步

【33廚房】我家也有總鋪師活動送你林美秀簽名圍裙啦!
活動詳情:http://ppt.cc/~CjO

5,744 瀏覽
avatar
33廚房 399 食譜 2,404 粉絲

電影圈的大明星林美秀首度跨足綜藝接主持棒,3/31起每週一至週四晚間6點在超視33頻道,即將大展廚藝與觀眾們一起美味上菜! 【33廚房粉絲團】https://www.facebook.com/kitchen33 【33廚房完整節目】http://ppt.cc/uKM-

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

菠菜 三杯雞 滷肉 涼拌小黃瓜 蒸蛋 義大利麵 打拋豬 鮭魚 南瓜 豆腐 排骨 雞肉 高麗菜 雞蛋豆腐 炒飯 雞胸肉 酸辣湯 花椰菜 地瓜 娃娃菜 麻婆豆腐 白菜滷 茄子 糖醋排骨 高麗菜飯 低脂高蛋白 雞湯 炒麵 小黃瓜 台式泡菜 香菇雞湯 家常菜 四季豆 蕃茄燉牛肉 竹筍 粽子 櫛瓜 糖葫蘆 番茄 早餐 湯麵 番茄炒蛋 餅乾 金針菇 瓜仔肉 馬鈴薯 馬鈴薯燉肉 玉米濃湯 杏鮑菇