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YUMILA
5 食譜 11 粉絲

可愛の果醬餅乾♥

可愛の果醬餅乾♥

描述

微硬的餅乾配上酸甜的果醬

時間

45 分鐘

食材

步驟

  • 奶油室溫放軟後 打至絨毛狀

    奶油室溫放軟後 打至絨毛狀

  • 加入糖粉並攪拌均勻

    加入糖粉並攪拌均勻

  • 打蛋後 分三次加入並打勻

    打蛋後 分三次加入並打勻

  • 加入鹽巴及過篩後的麵粉 拌勻並揉成麵糰

    加入鹽巴及過篩後的麵粉 拌勻並揉成麵糰

  • 餅乾搓成圓球稍壓扁 在用拇指壓下成一個洞

  • 凹洞內填入果醬

    凹洞內填入果醬

  • 170度 15分鐘或表面上色 即可出爐 :D

小撇步

如果重視美觀的話 果醬要放少一點
如果重視美味的話 果醬要放多一點

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YUMILA 5 食譜 11 粉絲

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留言

共 2 則
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  • 中筋麵粉可以用嗎

  • Lara
    Lara

    請問這樣的量大概可以做幾塊餅乾?

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