百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
city'super
92 食譜 1,118 粉絲

【白色情人節】香煎牛小排佐咖啡巧克力醬

【白色情人節】香煎牛小排佐咖啡巧克力醬

描述

白色情人節,一個回覆、表達自己心意的日子。就讓手作的巧克力料理,來替你(妳)甜蜜傳情吧!

165 說讚

份量

2 人份

食材

咖啡巧克力醬

步驟

  • 取一醬汁鍋,將咖啡豆乾炒至香氣散出,加入柳橙皮絲、柳橙汁及鮮奶油60ml,煮滾後將咖啡豆濾出。

    取一醬汁鍋,將咖啡豆乾炒至香氣散出,加入柳橙皮絲、柳橙汁及鮮奶油60ml,煮滾後將咖啡豆濾出。

  • 濾出的醬汁倒回鍋中,加入切碎的黑巧克力磚,攪拌至完全融化後,再加入鮮奶油50ml調整醬汁濃稠度。

    濾出的醬汁倒回鍋中,加入切碎的黑巧克力磚,攪拌至完全融化後,再加入鮮奶油50ml調整醬汁濃稠度。

  • 牛排兩面以海鹽及黑胡椒調味,下鍋煎至自己喜愛的熟度。

    牛排兩面以海鹽及黑胡椒調味,下鍋煎至自己喜愛的熟度。

  • 將牛排切厚片盛盤,淋上咖啡巧克力醬,佐以適量綜合生菜葉即完成。

    將牛排切厚片盛盤,淋上咖啡巧克力醬,佐以適量綜合生菜葉即完成。

7,774 瀏覽
avatar
city'super 92 食譜 1,118 粉絲

www.citysuper.com.tw 走進city'super,就能精確掌握世界流行時尚脈動!遍佈全球的強大採購網,為您蒐羅各國精緻美食及生活品味! city'super是一間精緻生活專門店,為繁忙都市人士提供真正一站式購物服務及體驗。獨特店舖設計使city'super成為您生活中美好的一部份,所有獨一無二精緻商品均可在此找到,與您分享我們對美食和生活品味的熱切追求!

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 粽子 花椰菜 糖葫蘆 炒麵 玉米濃湯 滷肉 竹筍 番茄炒蛋 排骨 雞湯 炒飯 雞蛋豆腐 蕃茄燉牛肉 酸辣湯 高麗菜 小黃瓜 義大利麵 豆腐 茄子 三杯雞 馬鈴薯燉肉 低脂高蛋白 菠菜 鮭魚 餅乾 香菇雞湯 番茄 白菜滷 地瓜 馬鈴薯 湯麵 高麗菜飯 雞胸肉 涼拌小黃瓜 娃娃菜 糖醋排骨 雞肉 早餐 家常菜 瓜仔肉 金針菇 杏鮑菇 櫛瓜 台式泡菜 四季豆 麻婆豆腐 南瓜 蒸蛋