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海遙
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~味噌烏龍~

~味噌烏龍~
358 說讚 1 一起做

份量

1 人份

食材

材料
調味料

步驟

  • 高湯放鍋內煮,放入味噌醬做湯底。

  • 烏龍麵取出加入湯內

  • 瘦肉切片,放入煮熟,接著再加入玉米粒同煮。

  • 青江菜洗淨.切成小段,放入鍋中略煮後起鍋。

  • 滷蛋切開兩半,放入麵中即可。

小撇步

如果烏龍麵是冷凍品的話,最好提前用室溫退冰後再用,不要直接放入湯內或用水浸泡退冰。
2.瘦肉也可先用煮熟的松坂肉切片加入。

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