水煮法香腸(免用油)
食材
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4條
步驟
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將香腸放入滾水中煮熟後撈起。
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小烤箱預熱5分鐘。趁此時用筷子或刀尖在香腸表面刺一些洞，接著把香腸放入預熱好的烤箱中烤至表面上色，烤的時候可打開小烤箱把香腸翻個面，避免考焦。
小撇步
香腸本身的油已經很豐富，因此想吃香腸又想避免熱量負擔，可以先水煮再進烤箱烤。
家樂福廚房
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