【烘培筆記】奶油地瓜小蛋糕♥

描述
地瓜是我很喜歡的食材之一,
也十分適合做甜點~
所以這次就試著以杯子蛋糕配方為基礎,
做出這款濕潤又鬆軟,
伴隨著奶油香氣的奶油地瓜小蛋糕♥
紫色的外表是因為我用了富含花青素的紫色地瓜,
若沒有紫色地瓜,也可以用一般的黃肉地瓜代替
※此配方約6個杯子蛋糕份量
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地瓜是我很喜歡的食材之一,
也十分適合做甜點~
所以這次就試著以杯子蛋糕配方為基礎,
做出這款濕潤又鬆軟,
伴隨著奶油香氣的奶油地瓜小蛋糕♥
紫色的外表是因為我用了富含花青素的紫色地瓜,
若沒有紫色地瓜,也可以用一般的黃肉地瓜代替
※此配方約6個杯子蛋糕份量
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