百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
Shin-Yi Peng
4 食譜 9 粉絲

手作肉丸

手作肉丸

描述

方便又好吃的肉丸料理,除了肉,還有新鮮蔬菜唷!

165 說讚 2 一起做

份量

2 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 將採買新鮮紅蘿蔔、洋蔥、宜蘭蔥和乾香菇洗乾淨,香菇泡水備用。

    將採買新鮮紅蘿蔔洋蔥、宜蘭和乾香菇洗乾淨,香菇泡水備用。

  • 將紅蘿蔔、洋蔥、宜蘭蔥和香菇切成細小狀。

    紅蘿蔔洋蔥、宜蘭香菇切成細小狀。

  • 將絞肉和材料混在一起,同時加上調味料一起攪拌(醬油少許、鹽巴、白胡椒粉、五香粉及黑胡椒粒)。

    將絞肉和材料混在一起,同時加上調味料一起攪拌(醬油少許、鹽巴、白胡椒粉、五香粉及黑胡椒粒)。

  • 將肉丸捏成小圓狀,放入電鍋蒸(大約15分鐘)跳起即可,如果想要吃不同口感的話,就再放入烤箱烤五分鐘,就是好吃的烤肉丸子囉!

    將肉丸捏成小圓狀,放入電鍋蒸(大約15分鐘)跳起即可,如果想要吃不同口感的話,就再放入烤箱烤五分鐘,就是好吃的烤肉丸子囉!

8,322 瀏覽
avatar
Shin-Yi Peng 4 食譜 9 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

餅乾 粽子 炒飯 高麗菜 涼拌小黃瓜 三杯雞 菠菜 南瓜 炒麵 金針菇 打拋豬 早餐 小黃瓜 雞蛋豆腐 排骨 高麗菜飯 雞胸肉 家常菜 花椰菜 鮭魚 娃娃菜 玉米濃湯 台式泡菜 湯麵 糖葫蘆 香菇雞湯 蒸蛋 豆腐 番茄 義大利麵 糖醋排骨 茄子 櫛瓜 馬鈴薯 麻婆豆腐 地瓜 雞肉 瓜仔肉 雞湯 滷肉 竹筍 低脂高蛋白 酸辣湯 四季豆 蕃茄燉牛肉 番茄炒蛋 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 白菜滷