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Pei Tzu Chen
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法式榛果香蕉可麗餅

法式榛果香蕉可麗餅

描述

可麗餅作法非常簡單,下午煎一片配上熱熱的果茶,享受一下貴婦生活吧!

317 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將雞蛋、牛奶、白糖混勻

  • 篩入中筋麵粉輕輕攪拌,再加入融化的奶油拌勻

  • 將拌好的麵糊放入冰箱冷藏1hr

  • 平底鍋加熱,抹上少許奶油

  • 將麵糊倒入煎至兩面呈金黃色

    將麵糊倒入煎至兩面呈金黃色

  • 在餅皮上均勻抹上一層巧克力醬,再鋪上香蕉切片

    在餅皮上均勻抹上一層巧克力醬,再鋪上香蕉切片

  • 起鍋前把餅皮對折再對折,裝盤後淋上適量楓糖漿

    起鍋前把餅皮對折再對折,裝盤後淋上適量楓糖漿

小撇步

若是沒有楓糖漿可用蜂蜜代替,或者是果醬也可以哦!

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Pei Tzu Chen 10 食譜 23 粉絲

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