快速上桌 番茄海鮮湯
描述
”番茄紅了，醫生的臉就綠了”因為番茄的營養素極高，而酸甜的番茄海鮮湯更是我熱愛的番茄料理之一，以往光是熬番茄湯頭就需要20~30分鐘，現在用oster調理機，不用10分鐘就可以輕鬆作出超好喝的番茄海鮮湯囉!
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份量
4
人份
時間
10
分鐘
步驟
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牛番茄洗淨去除蒂頭切塊，放入【美國Oster調理機】(os:這是我第一次使用調理機，連果汁機都只有在很小的時候使用過幾次，有一點點緊張，哈哈)
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選擇「瞬轉鍵」+中速，約10秒就能順利將番茄絞碎，連皮幾乎都看不見了
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將番茄泥放入湯鍋和1000cc的水煮滾後加入蛤蠣、蝦子、小捲煮熟，可試一下味道斟酌是否加點鹽
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本次料理好幫手-OSTER營養管家調理機。 旗艦級營養管家調理機配有OSTER引以為傲的專利全金屬傳動軸，六葉式鋸齒狀垂直角度刀頭讓食材更有效擊切；複合式控制面板，簡單操作就可完成冰沙、湯品和沾抹醬；調理杯採不含環境荷爾蒙-雙酚A的TRITAN材質製作，使用最安心
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小撇步
OSTER營養管家調理機http://www.oster.com.tw/tc/
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