Erika's kitchen 秋葵咖哩雞
描述
秋葵加入咖哩中，增加滑順的口感，星星的形狀孩子也比較能接受~裡面的有滿滿的鈣質
搭配麵食和白飯都很可口呦!
份量
4
人份
時間
20
分鐘
步驟
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放入煎好的雞胸肉、秋葵與咖哩塊攪拌至咖哩塊融化。濃稠度可在調整不喜歡太濃稠可再加點熱水
小撇步
1、雞肉裹粉煎好待其他食材熟後再放入會比較軟嫩。
2、食材切成小塊易熟孩子也方便吃。
3、秋葵切塊放入咖哩中可大大增加接受度呦!
4、咖哩塊我是使用S&B咖哩塊。
5、葛玉金粉是天然的太白粉，是南部鄉親贈與的^^
關於葛玉金:
http://www.wretch.cc/blog/stutsiraya/35023045
