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蔡仙蒂
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海鮮焗飯

海鮮焗飯

描述

愛起司的人都愛焗烤 ❤!!
這應該是一道起司控必做料理吧(在下就是)!! 隨著起司慢慢烤上色整個都興奮起來惹!!

443 說讚 5 一起做

份量

2 人份

食材

蔬菜類

步驟

  • 備料:玉米煮熟後一排排拔下來、青椒要切細一些、蝦肚清乾淨。

    備料:玉米煮熟後一排排拔下來、青椒要切細一些、蝦肚清乾淨。

  • [蔬菜類]先倒入拌抄、調味,青椒炒軟,盛起備用

    蔬菜類先倒入拌抄、調味,青椒炒軟,盛起備用

  • 蝦炒到半熟、調味,盛起備用

    蝦炒到半熟、調味,盛起備用

  • 飯熱開後,將[蔬菜類]及蝦人倒入拌炒均

    飯熱開後,將蔬菜類及蝦人倒入拌炒均

  • 倒入牛奶、加入麵粉(慢慢倒調到自己喜歡的黏稠度)

    倒入牛奶、加入麵粉(慢慢倒調到自己喜歡的黏稠度)

  • 裝盤

    裝盤

  • 撒上起司絲,烤箱200度,10分鐘 (中間要轉向避免烤的上色不均)

    撒上起司絲,烤箱200度,10分鐘 (中間要轉向避免烤的上色不均)

小撇步

如果是無法調溫度的烤箱,則15分鐘左右。

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