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Shu Ya
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【香鬆蘆筍捲】

【香鬆蘆筍捲】

描述

夏天太熱了，弄點冷食來吃，這道菜有海苔和蘆筍的營養，又有素香鬆和美乃滋的香氣搭配，吃起來，果然爽口，重點是：易做，不會失敗喲！也很適合素食的人。

244 說讚

份量

2 人份

時間

10 分鐘

食材

步驟

  • 將蘆筍燙熟後，沖冷開水，備用。

  • 將配料拌好﹙素香鬆拌美乃滋﹚。

  • 準備竹捲，鋪上保鮮膜→海苔片→配料→蘆筍→海苔片的末端沾點水→捲起來，黏合，即完成。

  • 切成大小適中即可食用。

    切成大小適中即可食用。

  • 步驟5

    步驟5

小撇步

亦可加土司之類的一起包進去，但那較像壽司。
作法1 2 3 的相片，始終無法上傳，那只好靠想像了！==

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