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Lennie Ck
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醃漬小黄瓜

醃漬小黄瓜

描述

馬來西亞長年夏天,這炎熱的夏天來點酸酸甜甜醃漬好的冰凉小黄瓜也是個不錯的選擇!

297 說讚

份量

3 人份

時間

15 分鐘

步驟

  • 小黄瓜切半稍爲拍裂,這様醃漬時較容易入味。

    小黄瓜切半稍爲拍裂,這様醃漬時較容易入味。

  • 將小黄瓜切成條狀。

    將小黄瓜切成條狀。

  • 將所有醃料加入。

    將所有醃料加入。

  • 拌均後倒入容器冷藏3小時以上即可食用。(隔夜更入味)

    拌均後倒入容器冷藏3小時以上即可食用。(隔夜更入味)

小撇步

喜歡辣的話可以加入一條去籽切細的新鮮辣椒一起腌漬。食用時也可以加入花生碎或烤香的芝麻。

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Lennie Ck 32 食譜 107 粉絲

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