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三喵廚房
92 食譜 175 粉絲

翡翠椒美人腿

翡翠椒美人腿

描述

用不同顏色的蔬菜混合料理
所造成的視覺效果
有助於增加食慾
因兩人都在外地工作
家裡常常是兩個人開伙
所以都一道菜混合多樣蔬菜
回家吃飯
很簡單很方便很營養也很健康

343 說讚

份量

5 人份

時間

5 分鐘

食材

醃料

步驟

  • 里肌肉拌醃料備用

  • 橄欖油.末.辣椒炒熱

  • 下里肌肉拌炒

  • 里肌肉炒半熟後.大火下美人腿菇炒約一分鐘後下青椒和鹽巴味精.拌勻後蓋鍋蓋30秒起鍋

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三喵廚房 92 食譜 175 粉絲

平常煮東西煮習慣了,要把所煮出來的菜變成食譜,感覺有些困難,因為所有的調味料和醬料都是經驗的目測,目測的量好像也都是理所當然的剛剛好,感覺好像回到二十多年前在學校上家政課的感覺,老公長年在大陸工作,跟著到這裡的我,一個全職的家庭主婦,儘量多準備一些有台灣味的料理.

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