娜娜煮婦 57 食譜 89 粉絲 追蹤 酥炸透抽 描述 下酒下飯的炸透抽、外酥內嫩,只要透抽夠新鮮就是簡單的美味家常菜👏 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 透抽 1尾 雞蛋 1顆 調味鹽 1小匙 醬油 3小匙 蔥花 1根 薑末 1小匙 蒜末 1小匙 地瓜粉 5大匙 步驟 將透抽洗淨切塊放入所有準備好的食材都均勻攪拌「*蔥花、和地瓜粉除外*」、用平盤倒入地瓜粉將透抽雙面沾勻,靜置十分鐘,起油鍋放入透抽炸,等定型在翻動,熟透即可瀝油完成👌 663 瀏覽 2025/12/07 發表